El Pimentón es una especia obtenida de los pimientos rojos secos y molidos, conocida por su sabor suave y ligeramente dulce. Dependiendo de su variedad, puede tener un sabor más dulce o picante. Además de ser un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo, el pimentón es rico en antioxidantes, especialmente en vitamina C y carotenoides como el betacaroteno, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y proteger la piel.
El pimentón no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también posee propiedades antiinflamatorias y digestivas. Se utiliza tanto en polvo como en pasta, y es común en platos como guisos, sopas, salsas y carnes.
FICHA DEL PRODUCTO
Nombre común:
Nombre científico:
Familia:
Variedad:
Periodo vegetativo:
Presentación:
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Precio:
Tamaño:
Características:
Condiciones:
pimentón
Capsicum annuum
Solanáceas
Nathalie
60 a 70 días
Producto por unidad
Producto en malla de 1Kg
Producto en caja de 14kg
A acordar con comprador
El precio es determino por la oferta y la demanda, ya sea por calidad, volúmenes, transporte y otros factores.
7 a 9 cm de largo
10 a 12 cm de largo
13 a 15 cm de largo
Pimentón entero, limpio, sin daño externo, sano sin podredumbre, sin deterioro que no sea apto para consumo, olor característico del producto.
Mantener en lugar fresco a temperatura ambiente